春節(jié)一過(guò)，四川省儀隴縣農(nóng)牧業(yè)局幾乎每天都會(huì)來(lái)許多特殊的訪客，他們是該縣返鄉(xiāng)農(nóng)民工，前來(lái)咨詢家鄉(xiāng)有什么鼓勵(lì)發(fā)展的項(xiàng)目。     在縣農(nóng)牧業(yè)局推薦的諸多項(xiàng)目中，依托溫氏公司發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)最受青睞。2013年，儀隴縣委、縣政府引進(jìn)廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司，注冊(cè)成立了儀隴縣溫氏畜牧有限公司，計(jì)劃用3年時(shí)間，建設(shè)年出欄30萬(wàn)頭優(yōu)質(zhì)肉豬產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。     據(jù)介紹，該項(xiàng)目采取“公司＋農(nóng)戶”和“五包一保證”的辦法，發(fā)展涵蓋所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)與溫氏合作養(yǎng)殖戶500戶，戶均年出欄商品肉豬600頭，年銷售值達(dá)5億元，促進(jìn)農(nóng)民年增收5000萬(wàn)元，戶均增收10萬(wàn)元以上。     近兩年來(lái)，全國(guó)生豬價(jià)格低迷，不少養(yǎng)殖戶因虧損而放棄養(yǎng)豬，而儀隴縣卻引進(jìn)溫氏集團(tuán)大幅擴(kuò)張養(yǎng)豬業(yè)，養(yǎng)殖戶能在低迷的行情中賺到錢嗎？記者為此作了專門調(diào)查。     依托溫氏養(yǎng)豬，不再懼怕市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)     據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，2月四川省生豬和飼料原料及配合料持續(xù)走弱。除仔豬價(jià)格保持微幅回升外，肥豬、母豬和豬肉價(jià)格持續(xù)下滑，其中肥豬價(jià)格為13.30元/公斤。自繁自育場(chǎng)戶和散養(yǎng)戶每頭育肥豬出欄虧損擴(kuò)大到81元和75元以上。     而剛剛過(guò)去的2014年，四川省肥豬價(jià)格曾最低跌到11元/公斤左右，最高也不過(guò)16元多/公斤，作為四川省傳統(tǒng)的生豬調(diào)出大縣儀隴縣，養(yǎng)殖戶效益究竟如何？     近日，記者來(lái)到位于儀隴縣新政鎮(zhèn)田氏祠村田小龍的養(yǎng)殖場(chǎng)?！斑€不錯(cuò)，去年一共有20多萬(wàn)元純利潤(rùn)，我姨父見(jiàn)我賺了錢，準(zhǔn)備在附近建一個(gè)更大的場(chǎng)?！碧镄↓埜吲d地說(shuō)。     田小龍?jiān)趶V東從事建筑包工10多年，2013年春節(jié)前，田小龍回鄉(xiāng)后經(jīng)縣農(nóng)牧業(yè)局組織到鄰近的平昌縣參觀溫氏養(yǎng)豬，一下子觸動(dòng)了他的創(chuàng)業(yè)激情。溫氏集團(tuán)入駐儀隴縣后，田小龍與其建立起托養(yǎng)關(guān)系，并毫不猶豫地投資50多萬(wàn)元，建起標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場(chǎng)，一次性可托養(yǎng)生豬800多頭。     2013年底，田小龍領(lǐng)到由溫氏公司墊資提供的500頭仔豬苗，在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中，同樣由溫氏公司墊資提供了飼料、防疫藥品及免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)。2014年5月，田小龍的第一批商品豬出欄，由公司統(tǒng)一回收。經(jīng)核算，他的500頭豬存活率達(dá)98%，料肉比為2.46∶1，結(jié)算總純利潤(rùn)為94686元，每頭豬純利潤(rùn)達(dá)189元。     與田小龍相比，度門鎮(zhèn)立石子村陳碧蓉算是老養(yǎng)殖戶，從2007年起，陳碧蓉就建起存欄規(guī)模達(dá)1000頭的養(yǎng)豬場(chǎng)，不過(guò)她走的是自繁自養(yǎng)的路子。2013年底，儀隴縣大力推廣溫氏模式，陳碧蓉思慮再三，最終選擇了與溫氏合作，她說(shuō)這樣就輕松多了，自己不用承擔(dān)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，而且保證有錢可賺。     到目前為止，儀隴縣共發(fā)展了田小龍這樣的與溫氏公司合作的養(yǎng)殖戶105戶。     溫氏模式為何有那么強(qiáng)的吸引力     所謂溫氏模式，實(shí)質(zhì)上是一種“公司＋農(nóng)戶”的生豬托養(yǎng)模式，就是在整個(gè)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈中，溫氏公司直接經(jīng)營(yíng)上游環(huán)節(jié)的飼料收儲(chǔ)、加工，防疫藥品的開發(fā)、生產(chǎn)，種豬的選育，仔豬的培育、生產(chǎn)，育肥商品豬的環(huán)節(jié)全部托給農(nóng)戶，然后下游的收購(gòu)、屠宰、豬肉加工、銷售等環(huán)節(jié)又重新回到由公司經(jīng)營(yíng)。     “總之，公司離不開托養(yǎng)戶，托養(yǎng)戶更離不開公司?！眱x隴縣溫氏畜牧有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人這樣說(shuō)，“雙方是一種相互依托、共同發(fā)展、互利雙贏的魚水關(guān)系。”具體而言，就是公司負(fù)責(zé)向托養(yǎng)戶墊資統(tǒng)一提供種苗、飼料、藥品疫苗，統(tǒng)一提供技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一提供肉豬回收，并保證正常情況下所有托養(yǎng)戶平均利潤(rùn)不低于150元/頭，即“五包一保證”。     儀隴縣農(nóng)牧業(yè)局給記者提供了這樣一份資料：以500頭的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)為例，采取自繁自養(yǎng)與跟溫氏公司合作的效益分析。     自繁自養(yǎng)修圈舍需投入32萬(wàn)元，飼養(yǎng)投入每頭成本約為1500元，500頭為75萬(wàn)元，兩項(xiàng)總和為107萬(wàn)元；如果與溫氏合作，修圈舍既可以得到政府補(bǔ)貼130元/平方米，還可得到溫氏公司補(bǔ)貼30元/平方米，此項(xiàng)投入便可節(jié)約12.8萬(wàn)元，且跟溫氏公司合作飼養(yǎng)投入僅有一項(xiàng)，即首次保證金每頭100元，500頭僅為5萬(wàn)元，兩項(xiàng)總和為24.2萬(wàn)元，只相當(dāng)于自繁自養(yǎng)成本的22.6%。     更為重要的是，遇上生豬價(jià)格行情低迷時(shí)，自繁自養(yǎng)戶難以盈利甚至虧損，而跟溫氏公司合作，以平均每頭利潤(rùn)160元、一年兩批次計(jì)算，500頭的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)一年純利潤(rùn)可達(dá)到16萬(wàn)元?！皟上啾容^，與溫氏公司合作的優(yōu)勢(shì)就凸顯了出來(lái)，因此目前跟溫氏合作的養(yǎng)殖戶中，起碼有一半是原來(lái)自繁自養(yǎng)戶轉(zhuǎn)化改造而成的?！眱x隴縣農(nóng)牧業(yè)局局長(zhǎng)趙毅說(shuō)。     保證農(nóng)戶賺錢，公司是否也能保證有利潤(rùn)呢？相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋說(shuō)：溫氏集團(tuán)是一家全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，其經(jīng)濟(jì)實(shí)力和科研實(shí)力非常強(qiáng)大，因此抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力也十分強(qiáng)?！熬驼麄€(gè)集團(tuán)來(lái)看，每頭豬的利潤(rùn)至少可達(dá)到60~80元?！?     一個(gè)產(chǎn)業(yè)托起全縣農(nóng)民增收致富夢(mèng)     “引進(jìn)溫氏集團(tuán)，目的是加快我縣生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式的快速轉(zhuǎn)變，圍繞這一項(xiàng)目，我們堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)并重，走種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)發(fā)展的路子，逐步建立起產(chǎn)業(yè)配套、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)體系。”趙毅說(shuō)。     儀隴縣政府從去年起，連續(xù)兩年出臺(tái)專門文件，要求各縣級(jí)部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)認(rèn)真抓好生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在政策扶持上，儀隴縣更是不惜重金，除了每平方米給予130元圈舍補(bǔ)助外，對(duì)于按要求建設(shè)了發(fā)酵床、沼氣池、凈化池、儲(chǔ)液池等環(huán)保設(shè)施的，一次性給予補(bǔ)助3~5萬(wàn)元。     當(dāng)30萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目全面建成，且涵蓋全縣每一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)時(shí)，糞便的處理和利用又是一大難題。盡管按溫氏公司的要求建立健全的環(huán)保設(shè)施，可以實(shí)現(xiàn)污染物零排放，但發(fā)酵后的固體物及儲(chǔ)存起來(lái)的沼液，需要配套相關(guān)種植業(yè)來(lái)消耗。因此，儀隴縣決定在大力發(fā)展生豬業(yè)的同時(shí)，大力發(fā)展糧油及經(jīng)作種植。     田小龍建起養(yǎng)殖場(chǎng)后，附近出現(xiàn)了一些種植業(yè)大戶，“我根本不愁廢棄物無(wú)處銷，發(fā)酵后的固體物是很好的有機(jī)肥，可全部用于我自己的青飼料地，至于沼液，到了水稻育秧的季節(jié)，那些種糧大戶爭(zhēng)著往田里抽?！?     “可以說(shuō)溫氏模式點(diǎn)燃了全縣農(nóng)民的養(yǎng)豬激情，尤其是返鄉(xiāng)農(nóng)民工中那些有一定資金實(shí)力的人，有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)一年時(shí)間就建起了七八個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，前不久一對(duì)從上海返鄉(xiāng)的夫婦，一上馬就要建5000頭的規(guī)模，我們不得不反復(fù)叮囑，在保持激情的同時(shí)，也要保持冷靜。”趙毅說(shuō)。 發(fā)布時(shí)間：2015-03-30 02:31:03  來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)  本報(bào)記者 李傳君